牛奶对人体是很有益的，因为牛奶含有很多的钙和蛋白质，但是一些人却不适宜和牛奶，那么，酒精肝硬化能喝牛奶吗?

　　酒精肝硬化病人食用蛋白质，能防止或减少肝脏的脂肪浸润，促进肝组织恢复和再生。但是如果使用过量，蛋白质在体内会产生过多的氨，肝脏不能将其转化为无毒物质排出，最终结果是导致肝昏迷。由此可见，蛋白质食用要适量。

　　酒精肝硬化可以喝牛奶，牛奶含有丰富的矿物质，钙，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。但是，肝硬化患者喝牛奶应该适当地和牛奶，不能喝过浓、糖分过多的牛奶，避免加重肝的负担。

　　酒精肝硬化是能喝牛奶的，因适当的喝一些牛奶可以补充人体中钙、镁和维生素等，对机体是有利的，但应视病情而定其摄入量，并且在喝牛奶时应注意其配比度与饮用方式的把握，进而可充分发挥其对机体的优势作用，减少不适反映的发生率，对肝硬化患者蛋白营养的合理补充、免疫机能的提高是非常有意义的。

　　另外，酒精肝硬化患者适当的饮用牛奶是有利于身体健康的，但对于病情不适宜的如：肝硬化活动期、肝昏迷及肝昏迷倾向者，则应严格限制其摄入量，以免诱发或加重肝昏迷。

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